Arkisto luokalle Ravitsemus
Erään kuivamuonan tulkitseminen
Kirjoittanut Jagster luokassa Ravitsemus päivämäärällä 23.7.2010
Olen ilkeä, ja erittäin huonotapainen. Kopioin eräältä foorumilta oman postaukseni tänne. Periaatteessahan tuo sotii käyttäytymistapoja vastaan – mutta koska nettimaailmassa ei suuremmin ole käytöstapoja, enkä moista kieltoa ole koskaan ymmärtänyt, niin antaa palaa. Omaa tekstiäni se on.
Tähän on yksi syy. Kyseessä on yksi käytännön tapaus aiheesta miten lukea pussinkylkeä. Koska niin monella on vaikeuksia tulkita niitä, niin laitetaan näkyville yksi esimerkki. Toki niistä löytää paljon muutakin, mutta tätä voisi kutsua ns. suppeksi tulkinnaksi.
Rasitus ja kalsiumin aineenvaihdunta
Kirjoittanut Jagster luokassa Kivennäisaineet päivämäärällä 20.7.2010
Fyysinen suoritus aiheuttaa huomattavaa veren kalsiumpitoisuuden nousua suorituksen tehon noustessa yli 80 % maksimaalisesta hapenottokyvystä lisääntyneen anaerobisen energiantuottotavan seurauksesta johtuvan veren happamoitumisen vuoksi. Veren Ca2+–pitoisuuden nousulla saattaa pitkällä aikavälillä olla vaikutusta luun tiheyden
heikkenemiseen.
Näin ihmisillä. Sama pätenee koirilla.
Sipuli ja hemolyyttinen anemia
Kirjoittanut Jagster luokassa Ravitsemus päivämäärällä 18.7.2010
Foorumit ja netti ovat täynnä listoja, joista saa selville mikä on koiralle myrkyllistä. Osa listoilla olevista asioista ovat aivan perusteltuja, kuten ksylitoli. Osa taasen lähinnä vitsejä, kuten vaikka rusina. Sipuli on yksi, jolla pelotellaan jatkuvasti. Jos annat sipulia, niin koiran veriarvot romahtavat, koska se saa hemolyyttisen anemian sipulin sisältämistä sulfidiyhdisteistä. Siksi osa omistajista ei uskalla antaa koiralleen edes jauhelihakastikkeen loppuja, koska siinä on sipulia. Koirahan kuolee siinä vaiheessa käsiin. Onko sipuli aidosti yksi gastronomisen maailmankaikkeuden pahimmista myrkyistä?
Valkosipuli tuhoaa veren
Kirjoittanut Jagster luokassa Lisäravinteet päivämäärällä 5.7.2010
Valkosipulia syötetään kohtuullisen laajasti sen oletettujen terveysvaikutusten takia. Välillä tuoreena, välillä kuivattuna. Aina välillä törmää juttuihin, joista näkee selvästi, että ollaan sekoitettu sipuli ja kynsilaukka – puhutaan siis sipulin aiheuttamasta hemolyyttisestä anemiasta. Törmäsin Petsien foorumilla samaan väitteeseen, mutta tällä kertaa tutkimusviitteen kanssa. Asiaahan piti tutkia, koska greyhoundeille syötetään kohtuullisen yleisesti valkosipulia, sekä monet seuraavat koiriensa veriarvoja – eikä käytännön elämä tue moista väitettä.
Kuivamuonatko syyllisiä diabetekseen?
Kirjoittanut Jagster luokassa Ravitsemus päivämäärällä 29.6.2010
Tiedämme, että kuivamuonat – ihan kaikki – perustuvat hiilihydraatteihin. Vaikka valmistusainelistojen kanssa harrastettaisiin kuinka luovaa raaka-aineiden pilkkomista tahansa, niin aina kasvismaailma on ykkösenä. Vehnä, riisi, maissi, peruna, tapioka… tai kaikki yhdessä. Niiden proteiini ilmoitetaan raakaproteiinina, eli typen määränä. Se ei kerro kuinka paljon tuotteessa on lihaa tai lihaa muistuttavia ainesosia: Viljat nostavat proteiinimääriä, varsinkin hivenen käsiteltyinä – ja hiilihydraatti saadaan kaupan päälle. Koska kuivamuonien rasva on usein riittämätöntä ja perustuu kasvisöljyihin, niin koirien elimistö käyttää hiilihydraatteja energian tuotantoon. Ei välttämättä haluttu tilanne lajilla, joka on erikoistunut nimenomaan rasvan käyttöön.
Ruokinnan GI-voimat
Kirjoittanut Jagster luokassa Ravitsemus päivämäärällä 29.6.2010
Hiilihydraatti ei ole koiran yksi kolmesta pääenergiaravintoaineesta. Se, että hiilihydraatti on ravitsemusteoriassa ja energialtaan yksi kolmesta, ja että koiranruokateollisuus sitä käyttää korvaamaan rasvan, niin ei tee siitä koiralle tarpeellista – vaikka kuinka asiaa mainostettaisiin. Hiilihydraatit, eli sokerit, tärkkelys ja ravintokuidut, ovat omistajillekin ilmeisen outo asia, koska niihin ei uskalleta ottaa kantaa. Ainakaan jos ruokinta perustuu kuivamuoniin. Rasvaa ja valkuaista kylläkin seurataan, mutta ei hiilihydraatteja, vaikka niitä ruuassa on eniten. Toisaalta, ei kuivamuonailija hiilihydraattien määrään kykene edes vaikuttamaan. Hiilihydraattitietoisuus valtaa jalansijaa ihmisillä, ehkä olisi aika hyväksyä, että koira toteuttaisi luonnostaan paljon parjattua Atkinsonin dieettiä – jos se vain saisi. Monet barffaajat kehuvat pitävänsä koiransa hiilihydraatittomalla ruokavaliolla, mutta se ei pidä paikkaansa. He eivät (yleensä) anna viljaa, joka on eri asia. Jokainen kasvissoseannos sisältää hiilihydraatteja, sitä enemmän mitä sokerisempia hedelmiä, kasviksia tai juureksia käytetään.
Ginseng
Kirjoittanut Jagster luokassa Lisäravinteet päivämäärällä 26.6.2010
Ginseng on vanha itämainen yrtti, jota tituleerataan kiinalaiseksi, vaikkakin se tunnetaan koko Aasiassa. Itseasiassa ginseng on yhteisnimi useille kasviyhdisteille, joiden yhteinen tekijä on niiden väitetyt terveysvaikutukset. Ginsengin uskotaan stimuloivan hypotalamuksen ja lisämunuaisen kuorikerroksen toimintaa, parantavan vastustuskykyä stressiä vastaan ja sitä kautta estävän sairastumisia, nostavana hemoglobiinia, parantavan lihasten hapenottokykyä, tehostavan mitokondroiden toimintaa, laajentavan verisuonia ja kiihdyttävän sydänlihaksen aineenvaihduntaa monien muiden vaikutusten ohessa. Ginseng on siis terveysodotustensa suhteen täysiverinen kiinalainen terveysyrtti: se parantaa mitä tahansa ja nostaa aerobista suorituskykyä.
Veren puskurit: bikarbonaatti
Kirjoittanut Jagster luokassa Lisäravinteet päivämäärällä 25.6.2010
Kun koira tekee nopean, kovatehoisen sprinttisuorituksen, niin lihasten energia otetaan anaerobisesti glykolyysillä, jolloin sivutuotteena saadaan melkoisia määriä maitohappoa. Reaktiolla saadaan välittömästi räjähtävää nopeutta, mutta se maksaa. Mitään ei saada ilmaiseksi. Tässä tapauksessa se tarkoittaa, että elimistön suhteen reaktiossa on kehno hyötysuhde, sitä ei voida ylläpitää kovinkaan pitkään ja kaupan päälle saadaan melkoisia määriä kuona-aineita, kuten maitohappoa. Ylipäätään happamuus elimistössä on aina huono asia, ja sitä koitetaan välttää viimeiseen asti. Lihaksiin kertynyt maitohappo happamoittaa, ihmisillä mitattuna maksimaalisessa suorituksessa 7 pH:sta noin 6,5:een ja laskimoveressä 7,4:stä seitsemään. Greyhoundeilla oletettavasti jopa hieman enemmän. Paitsi että happamoituminen on yksi tekijä kataboliassa, niin se yhdistetään myös väsymykseen ja suorituskyvyn laskuun. Mitä hitaammaksi maitohapon kertyminen saadaan, niin sitä kauemmin koira jaksaa. Samaten mitä nopeammin happamoituminen saadaan neutralisoitua, niin sitä nopeammin koira palautuu. Happamoituminen vähentää lihaksiston supistusvoimaa ja voimantuottoa supistuksen nopeuden heikentyessä samalla kun relaksaatioaika pitenee ja lihasaktivaatiokynnys nousee (Horswill ym. 1995; Mcnaughton 2000; Sallinen 2001.).
Lisäravinteet ovat pakkorako
Kirjoittanut Jagster luokassa Lisäravinteet päivämäärällä 25.6.2010
Monet pitävät lisäravinteiden käyttöä pelleilynä, ja kutsuvat aihetta pilkkaavan alentuvasti hifistelyksi. Annetaan ymmärtää, että lisäravinteiden käyttö on suunnilleen yhtä tarpeellista kuin kullattujen liittimien käyttö kaiuttimissa. Osa niistä onkin eräällä tavalla näkymättömiä, ilman selvää ja mitattavaa hyötyä. Vaikkapa antioksidantit ja E-vitamiini, joilla pyritään turvaamaan terveempi ja pidempi elämä. Rautalisän järkevyydestä väännetään, koska koirien teollisissa rehuissa on lisättyä rautaa. Ongelma suojaravinteiden saannissa suoraan ravinnosta on se, että jos hyväksyy teorian – osa siitä jopa tutkittua faktaa – koiraurheilijan korkeammista tarpeista, niin ruokaa ei voida syödä niin paljon, että suojaravinteet kyettäisiin saamaan pelkästään ravinnosta.
Astaksantiini sentään imeytyy
Kirjoittanut Jagster luokassa Lisäravinteet päivämäärällä 21.6.2010
Astaksantiini on rasvaliukoinen pigmentti, kuten yleensä karotenoidit. Sitä tuottavat luonnossa kasvit ja levät. Merissä äyriäiset ja lohensukuiset kalat syövät astaksantiinia sisältäviä mikroleviä ja saavat niistä punaisen värinsä. Yksi toinen astaksantiinipitoisen ravinnon värjäämä eläin on flamingo. Astaksantiini on mielenkiintoinen tapaus siksi, että se on erittäin vahva antioksidantti. Astaksantiinin on todettu olevan jopa 6000 kertaa C-vitamiinia voimakkaampi ja 550 kertaa E-vitamiinia voimakkaampi kun mitataan sen kykyä poistaa reaktiivista happea, ja tämä onkin suurin syy miksi sitä myydään ihmeaineena ihmisten ravintolisämarkkinoilla. Lemmikkieläinrehujen markkinoille se ei ole löytänyt tietään. Vielä.
-
You are currently browsing the archives for the Ravitsemus category.
Jagster
Comics Gone Bad
Kommentteja