Arkisto luokalle Ravitsemus

Pii

Small scale faulting
Creative Commons License photo credit: mark i geo

Pii (Si) on alkuaine ja puolimetalli. Vaikka se on maankuoren toiseksi yleisin alkuaine, niin ravitsemuksessa se on hivenaine eli sen tarve on grammoissa mitattuna erittäin pieni. Kuten ylipäätään aika kivennäis- ja hivenaineiden kanssa, niin sitä ei suuremmin esiinny puhtaassa muodossa ja sen täytyy olla aina sitoutuneena johonkin muuhun muotoon, jotta ruuansulatus voisi sitä ylipäätään hyödyntää. Pii on erittäin vähän tutkittu ja vasta niinkin myöhään kuin 70-luvulla se miellettiin välttämättömäksi ravinteeksi. Pii on tärkeässä roolissa luuston muodostumisessa kasvun alkuvaiheessa sekä kollageenin synteesissä ja eläimissä sitä löytyykin kudoksista suurimmat määrät erittäin nuorilla vähentyen iän myötä.

Lue loput »

, ,

Ei kommentteja

Nälkä barffin jälkeen

The ResultTörmäsin tällaiseen foorumikierroksella:

Mun on muuten pakko antaa Bernille lihan osuutta päiväannoksissa enemmän kuin 20%. Se ei tolla 20% määrällä vaan pysy hyvässä painossa. Onko se nyt hirveän väärin?? Samassa suhteessa en kuitenkaan pysty lisäämään lihaisten luiden määrää, koska sitä määrää se ei sitten jaksaisi syödä

Lue loput »

, ,

Ei kommentteja

Isoille koirille isot rakennusaineet

puppy bowlKun koira rakennetaan aivan pikkupennusta toimivaksi, jaksavaksi ja aktiiviseksi aikuiseksi, niin tarvitaan rakennuspalikoita. Äidinmaidossa on runsaasti rasvaa ja proteiinia, koska itseasiassa vastasyntyneellä on se kiihkein kasvukausi – ei puolen vuoden paikkeilla, kuten virheellisesti luullaan. Ihmisen pennun voidaan sanoa syntyneen valmiina (eikä sekään pidä paikkaansa), mutta koiranpentu on vajaakehittynyt syntyessään. Sen silmät ovat kehittymättömät, samaten kuulo ja myös suolisto. Se siis vielä kypsyy imetysvaiheessa, vähän samalla tavalla kuin vihertävät tomaatit. Siksi emänmaito on niin vahvaa ja ravitsevaa, siitä saadaan legopalikat. Mutta kun silmät ovat avautuneet, jalat kantavat ja hampaat pystyvät repimään ruokaa, niin ihminen – kasvattaja  päättää, että hän tietää paremmin. Kun villit koiraeläimet jatkavat lihalla ja rasvalla, niin kotikoira siirretään köyhille viljoille tasapainoisen ruokinnan nimissä ja parhaimmassa tapauksessa yritetään jopa hidastaa kasvua ottamalla ravinnon legopalikat pois. Ollaan omaksuttu eräällä tavalla homeopaattinen ajattelu – vähemmän on parempi, ja nolla rakentaa eniten. Kerron julkisen salaisuuden: vähemmän ON vähemmän, ja enemmän ON enemmän. Omituinen ajattelutapa, sillä luonto nimenomaan yrittää kasvattaa mahdollisimman nopeasti mahdollisimman nopean eläimen, sillä se jää henkiin. Ihminen tietää paremmin, ja teki aikuisenakin infantiilisti käyttäytyvän suden, jonka rakenne menee rikki rakennustarvikkeista. Kupla.

Lue loput »

,

Ei kommentteja

Proteiini ei hukkaa kalsiumia

Bloody BoneOlen törmännyt yhä useammin väitteeseen, että liika proteiini poistaa kalsiumia luustosta. Sinänsä vanha väite humaanipuolelta, jota vanhemmat tutkimukset jopa osaltaan jopa tukivat, koska proteiinin noustessa ravinnossa ihminen alkaa erittämään kalsiumia virtsaan. Kun syödyn proteiinin määrä nousee, niin myös happamuus nousee. Tutkimuksissa on aina viimeisenä otsikko Conclusions, johtopäätelmät. Se on se kohta, jonka maallikot aina lukevat heti abstraktin, yhteenvedon, jälkeen. Ongelma on vain siinä, että se ei ole enää sinänsä tutkittua faktaa, vaan siinä tutkija kertoo oman mielipiteensä ja tulkintansa

tutkitusta asiasta ja sen merkityksestä – puhdasta mielipidettä siis, ja viimeistään siitä haistaa miksi asiaa on alettu tutkimaan ja mitä on yritetty löytää.Niistä löytyi selitys siihen, miksi proteiinin lisäys näkyy kalsiumina virtsassa. Kukaan ei itseasiassa edes tiennyt, että mistä tuo kalsium tulee. Looginen johtopäätös oli, että syödyn proteiinin nostaman happamuuden on irrottava elimistön kalsiumvarastosta, joka on luusto. Siispä proteiinia ei välttämättä pitäisi syödä turhan paljon, koska se “liuottaa” luuston. Kaunis teoria. Mutta väärä.

Lue loput »

, ,

Yksi kommentti

Lihalla luusto kuntoon

Dog's Dinner:)
Creative Commons License photo credit: gedal

Koiramaailmassa korjataan kaikki mahdollinen heikentämällä ruokintaa. Tipautetaan valkuaiset alas, jätetään rasva pois. Yleensä tämä järjettömyys perustellaan toisella järjettömyydellä: kasvuvauhdin hidastamisella. Joku on joskus keksinyt, että kun kasvua hidastetaan, niin luusto kasvaa kuten pitääkin ja kehittyy todella vahvaksi. Tämä varmasti lohduttaa italiaanojen omistajia, niillä koirilla kun kasvukausi lyhyt vasta onkin. Joka tapauksessa kukaan ei ole koskaan pystynyt kertomaan, että kuinka paljon kasvu hidastuu milläkin proteiinin määrän vähentämisellä. Kukaan ei ole myöskään kyennyt koskaan selittämään millä mekanismilla ruokinta kasvua hidastaa, ja saa luuston vahvistumaan. Eipä uutta, koiramaailma perustuu luuloihin, folkloreen, uskomuksiin ja taikauskoon.

Lue loput »

, , ,

Ei kommentteja

Aiheuttaako C-vitamiini oksalaattikiviä

Vitamin CYleinen totuus on, että koiralle, joka kärsii oksalaattikivistä, ei saisi antaa C-vitamiinia, koska se aiheuttaa eräällä tavalla kalsiumin saostumista ja lisää kivien muodostumista. Niin sanottua virtsan happamoittamista ei saisi askorbiinihapolla silloin koskaan tehdä. Tutkittu asiaa, ja jokainen eläinlääkäri sekä asiansa osaava ruokintasivusto saarnaa tätä – myös Katiska. Mutta onko asia näin yksinkertainen – vai onko taas kyse teoriasta, ei tutkitusta tiedosta? Ainakin yksi tutkimus väittää aivan päinvastaista.

Lue loput »

, ,

Ei kommentteja

Hevosmiehiäkin huijataan

Törmäsin tällaiseen:

[Horsebalance] Minesyl:ä suositellaan hevosen perustuotteeksi täydennettäessä ruokintaa vitamiini- ja mineraalilisin. Minesyl:n ainesosat ovat peräisin luontaisista lähteistä ja ovat tuotteessa voimakkaina mikroannoksina. Minesyl:n lisäksi hevonen ei tarvitse muita vitamiini- ja kivennäislisiä.

* Luontaisten vitamiinien ja kivennäisten on todettu imeytyvän solutasolla sillä solut tunnistavat niiden molekyylirakenteen synteettisiä vitamiineja ja kivennäisiä paremmin.

Minesylin valmistuksessa sen ainesosiin on luotu negatiivinen varaus, suolen sisäseinämillä varaus on postiivinen. Tämä synnyttää magneettisen vetovoiman, joka keskittää Minesylin tärkeät ravinteet suolenseinämille, joiden läpi ne siirtyvät edelleen elimistön soluille.

Lue loput »

, ,

Yksi kommentti

Erään kuivamuonan tulkitseminen

Olen ilkeä, ja erittäin huonotapainen. Kopioin eräältä foorumilta oman postaukseni tänne. Periaatteessahan tuo sotii käyttäytymistapoja vastaan – mutta koska nettimaailmassa ei suuremmin ole käytöstapoja, enkä moista kieltoa ole koskaan ymmärtänyt, niin antaa palaa. Omaa tekstiäni se on.

Tähän on yksi syy. Kyseessä on yksi käytännön tapaus aiheesta miten lukea pussinkylkeä. Koska niin monella on vaikeuksia tulkita niitä, niin laitetaan näkyville yksi esimerkki. Toki niistä löytää paljon muutakin, mutta tätä voisi kutsua ns. suppeksi tulkinnaksi.

Lue loput »

,

Ei kommentteja

Rasitus ja kalsiumin aineenvaihdunta

Fyysinen suoritus aiheuttaa huomattavaa veren kalsiumpitoisuuden nousua suorituksen tehon noustessa yli 80 % maksimaalisesta hapenottokyvystä lisääntyneen anaerobisen energiantuottotavan seurauksesta johtuvan veren happamoitumisen vuoksi. Veren Ca2+–pitoisuuden nousulla saattaa pitkällä aikavälillä olla vaikutusta luun tiheyden
heikkenemiseen.

Näin ihmisillä. Sama pätenee koirilla.

Lue loput »

, , , , ,

Ei kommentteja

Sipuli ja hemolyyttinen anemia

Foorumit ja netti ovat täynnä listoja, joista saa selville mikä on koiralle myrkyllistä. Osa listoilla olevista asioista ovat aivan perusteltuja, kuten ksylitoli. Osa taasen lähinnä vitsejä, kuten vaikka rusina. Sipuli on yksi, jolla pelotellaan jatkuvasti. Jos annat sipulia, niin koiran veriarvot romahtavat, koska se saa hemolyyttisen anemian sipulin sisältämistä sulfidiyhdisteistä. Siksi osa omistajista ei uskalla antaa koiralleen edes jauhelihakastikkeen loppuja, koska siinä on sipulia. Koirahan kuolee siinä vaiheessa käsiin. Onko sipuli aidosti yksi gastronomisen maailmankaikkeuden pahimmista myrkyistä?

Lue loput »

, ,

Ei kommentteja

Better Tag Cloud